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寿司海苔上有白点能吃吗?

时间:2021-02-24 作者:威尼斯app下载网址-【威尼斯人娱乐】

  很多爱吃日韩料理的人对于寿司一定不陌生,近日有朋友询问寿司海苔上有白点是什么原因,是不是变质了,还能食用吗?让威尼斯app下载网址来一探究竟吧。


  买到有白点的寿司海苔先别急着丢,让威尼斯app下载网址仔细看看这白点到底是什么。首先威尼斯app下载网址看看是否是由霉菌产生的白色霉斑,如果是霉斑那就不能食用了。当然一般刚买回来的寿司海苔是不会出现这种情况的。而另一种情况,寿司海苔上有白点,这白点到底是什么,就不得不了解下寿司海苔原料的相关知识了。


  寿司海苔的原料是条斑紫菜,条斑紫菜是一种养殖在大海中的海藻,丰饶广袤的大海中除了有紫菜,还有很多其他藻类,故而在紫菜的生长过程中,会无可避免的有其他紫菜附生,而如果是硅藻附生在紫菜上,那么加工出来的寿司海苔上有白点就不奇怪了,因为这白点就是硅藻。


  少量的硅藻是无毒的,故而寿司海苔上有白点,而且只有少许几个的话是不影响口味的,买到这种寿司海苔也别急着生气,少量的硅藻在行业内是允许存在的,并不会对消费者造成损害。不过如果有大量的硅藻,那就不建议消费者购买,这样的寿司海苔不但外观不佳,也影响到口感。

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